マクロビ日記

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ちょっと暖かくなると無性にグラノーラが食べたくなります。

オーガニックの商品が理想ですがかなり高価なので手が出ません。

なので

我が家では手作り

オートミール、ナッツ類、種子、、メープルシロップとなたね油と粉類を使用。

全てを混ぜ合わせ天板に広げオーブンへ

焼いては混ぜの繰り返しで簡単に出来上がります。

冷めてがらレーズンなどのドライフルーツを足して
保存容器にいれれば見た目もかわいくなります。




  

今が旬の新玉ねぎ。
我が家ではお漬物にします。

空きビンにスライスした新玉ねぎと醤油を
入れて数時間で出来上がり。

そのままでもサラダのトッピングにしても美味しいですよ～。


日々の生活を綴りながら、マクロビオティックに対するイメージ（セレブ食、難しい等）が払拭していければ良いなーと思います。